ENA BAKERY

ABout Us

UÇSUZ BUCAKSIZ BİR HAYAL DÜNYASI ve BU DÜNYAYI HAYATA GEÇİREN BİRBİRİNDEN RENKLİ KARAKTERLER

Aylar süren yolculuğumuz, rengarenk, eğlenceli, fincanında kahve, fırınında mis gibi ekmek kokan, çeşidi “az” lezzeti “bol” tatlı mı tatlı bir molaya dönüştü. Mola için ilk durağımızsa Ankara oldu. Şimdi hayallerimizi süsleyen mekanımızda sizleri de lezzetli bir yolculuğa çıkarmak için sabırsızlanıyoruz! Buyurmaz mısınız?

ENA Ailesi’ne hoş geldiniz!

About Image

ENA EKMEKLERİ

ENA’da kendi ekmeğimizi kendimiz yapıyor, bi’lokma ekmek için bir gün bekliyoruz. El yapımı, gerçek ekmek için beklemeye değer!

About Image

ENA KAHVELERİ

"Kahve olmadan asla” diyenlerden misiniz? Biz ENA’da güne erken başlıyor ve bunun ödülünün “iyi bir kahve” olduğuna inanıyoruz.

ENA HALLERİ

IMG_0056-01

ORGANİKSE KOY SEPETE!

Doğaya ve insan sağlığına zararlı hiçbir kimyasal madde içermeyen ve mümkün olduğunca “doğal” yöntemlerle üretilen “organik” gıdalar, uzun bir aradan sonra tekrar hayatımıza giriyor. Çok çalışıyoruz, çok koşturuyoruz… İş hayatı, hızla geçip giden zaman, teknolojiyle nedensiz yarışımız… Gerek çalışma hayatının gün geçtikçe artan yükü gerekse büyük şehirde yaşamanın zorlukları bizleri sağlıklı yaşama konusunda daha hassas […]

26.02.2016
ankara-kale

ANKARA’DA KÜÇÜK BİR MOLA

Okumaya, tedavi olmaya, vatani görevini yapmaya, devlet kapısında iş bulmaya, büyük devlet adamı olmaya, yıllar önce büyük şehre göç eden akrabaları görmeye gelenler… Türkiye’de yaşayan büyük bir çoğunluğun hayatında bir kez de olsa gelip gördüğü yer, o engin, uçsuz bucaksız bozkırda yolların kesiştiği bir kent  Ankara. Ankara adının nereden geldiği, kentin hangi adla kurulduğu ile […]

26.02.2016
seher-nigiz

“ÇİTLEMBİK” kızı ENA’ya çok yakıştı…

Güzel gözlü dilberler, küpeli kızlar, rengarenk balıklar… Seher Nigiz, 47 yaşında geçirdiği açık kalp ameliyatından sonra yoğun iş temposunu sona erdirip, rengarenk bir hayata başladı. Önce Sabri Akça’dan resim dersleri alan Seher Hanım daha sonra çiniye merak sardı. Melike Didar’dan çini dersleri aldıktan sonra ikisini bir araya getirdi.   Desenleri yurt içi ve yurt dışında […]

26.02.2016
turk-kahvesi

BİR BARDAK SOĞUK SU, BİR ORTA ŞEKERLİ KAHVE…

“Rahmetli Oktay Bey ile kahvaltımızı yapıp onu, günün mutfak alışverişine gönderdikten sonra yan komşumuz Leyla Hanım ile aramızda neredeyse otuz yıldır gelenek haline gelen kahve keyfimiz başlardı. Kahvenin ille de çekirdek hali alınırdı bizim eve. Kaç kişilik kahve pişirilecekse o kadar kahve çekirdeği, rahmetlinin babadan oğula yadigar kalan emektar tavasında yanmadan kavrulup, soğutulurdu önce. Kahvenin […]

14.01.2015

Tüm Günler

07.30 - 22.00

"Haftanın her günü bizim için aynı öneme sahip!"